ゆっくり食べるだけで痩せる？シンプルなダイエット法のメリットと実践法
ダイエットに挑戦したいけど、食事制限や激しい運動が苦手な方も多いでしょう。そんな方におすすめしたいのが、「ゆっくり食べる」特別な道具も準備も必要なく、毎日の食事時間を少し意識するだけで効果が期待できます。
今回は、このシンプルなダイエット法について詳しく解説していきます。ゆっくり食べることがなぜ効果的なのか? 食事の際、私たちの体は食べ物を摂取すると「満腹ホルモン」と呼ばれるレプチンを分泌します。 「もう十分だよ」という信号までに、約20分ほどかかるとされています。必要以上のカロリーを摂取することになります。これが、早食いが肥満に繋がる理由の一つです。 ついでに、ゆっくり食べることで、体が自然に「満腹感」を感じやすくなり、過食を防げます。 *『ゆっくり食べるだけで、食事量を自然に減らすことができる』ということですね。
よく噛むことのメリット…ゆっくり食べる際には「よく噛む」ことも重要です。
1口あたり最低でも20〜30回は噛むことを心がけましょう。
よく噛むことで、次のような効果が期待できます。
消化を助ける
食べ物をよく噛むことで、消化がスムーズになります。 唾液には消化酵素が含まれているため、よく噛むことで唾液と食べ物が十分に充実し、胃への負担をこれにより、食べ物の栄養を効率よく吸収できるのです。
例えば、1口ごとによく噛んで、20〜30回噛むことを意識しながら食事をすると、消化もよくなり、満腹感が得やすくなります。